修行17日目。
だんだんと仕事を任せてもらえるようになり、今日はランチの時、ドリンク側メイン
のスタッフたちがミーティングだったため、私がメインで入ってました
自分の裁量でできることが増えてくると楽しいものですよね。
うちはおかわり自由のドリップコーヒーとオリジナルのアイスコーヒーが良く出るの
で残量と注文数を計算して作っているんですが、だんだんとタイミングが分かって
きて指示を待たずに作れるようになりました。
これって当たり前のことですが、ロスが出ないようにうま～くストックしていく必要が
あるのでとっても重要なことなんですよね。
では、本日のラテです。
やっぱり意味不明な模様ですが、なんとなーく花に見えて実物は結構キレイに
見えたんですよー。
他のスタッフに飲んでもらって「おいしいよー」と言ってもらえたんですが、ミルクの
泡がラテというよりカプチーノな感じになっていたので、ちゃんとしたラテになるまで
の道のりはもうちょい先のようです
さて、本日のまかないです。
イベリコ豚のコロッケです。
イベリコ豚・・・結構入ってます。
私は普段、あまり揚げ物を食べる方ではないのですが、揚げたてのコロッケって
サックサクのホックホクでおいしいですよね～
実は昨夜娘が39℃の熱を出して、今朝には下がっていたので保育園には行けた
のですが、また上がって37℃台になってしまったので明日は病院に連れて行く
べきか考え中です。
小児科の難しいところは、微熱程度で行っても即効性のある薬を処方してくれる
わけではないので、あんまり意味がないんですよね。
高熱になって黄色い鼻水が出てると抗生剤を処方してくれるので、すぐ良くなる
んですが。。
明日は本当は予防接種の日だったのですが、また予定がズレていく～