ガソリン









って話でした食料自給率
少しまじめなお話を・・・
最近、食糧自給率がとっても気になる。
| 国名 | 1965 | 1970 | 1975 | 1980 | 1985 | 1990 | 1995 | 2000 | 2002 | 2003 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| オーストラリア | 199 | 206 | 230 | 212 | 242 | 233 | 261 | 280 | 230 | 237 |
| カナダ | 152 | 109 | 143 | 156 | 176 | 187 | 163 | 161 | 120 | 145 |
| フランス | 109 | 104 | 117 | 131 | 135 | 142 | 131 | 132 | 130 | 122 |
| ドイツ | 66 | 68 | 73 | 76 | 85 | 93 | 88 | 96 | 91 | 84 |
| イタリア | 88 | 79 | 83 | 80 | 77 | 72 | 77 | 73 | 71 | 62 |
| オランダ | 69 | 65 | 72 | 72 | 73 | 78 | 72 | 70 | 67 | 58 |
| スペイン | 96 | 93 | 98 | 102 | 95 | 96 | 73 | 96 | 90 | 89 |
| スウェーデン | 90 | 81 | 99 | 94 | 98 | 113 | 79 | 89 | 87 | 84 |
| スイス | 48 | 46 | 53 | 55 | 60 | 62 | 59 | 61 | 54 | 49 |
| 英国 | 45 | 46 | 48 | 65 | 72 | 75 | 76 | 74 | 74 | 70 |
| アメリカ | 117 | 112 | 146 | 151 | 142 | 129 | 129 | 125 | 119 | 128 |
| 日本 | 73 | 60 | 54 | 53 | 53 | 48 | 43 | 40 | 40 | 40 |
- 出典:農林水産省試算[1]
日本の食料自給率の低さときたら・・・
各都道府県のカロリーベースの食料自給率では、100%を超える都道府県は北海道と青森県、岩手県、秋田県、山形県のみで北海道は192%と全国一。そして一番低い東京都は、約1%となる
東京1%・・・
仕方がない。
東京の名産物とかって聞かないし。
練馬大根・どじょう・・・本当に思いうかばない。
でもでも国内全体で考えても40って数字はおかしい。
日本って食が豊かなはずなのに・・・。
今、自給率100%のお米ですら、高い関税に守られて自給率100%を維持されているけど、カルフォルニア米の勢いが気になる・・・。
お米は日本人の主食なんだから、お米自給率100%は維持をしなくては!
ってCHIKAは思います。
みなさん、お米食べましょう^^
最近食べた米粉のあんぱんはとても美味しかった!
小麦も大切なものだけど、日本人は与えられたものでアレンジをするのが上手だから、お米のうどんやパスタもそのうち日常的に食べれたら最高なのになぁ!
もうひとつ思うことが・・・最近の国内には農家を継いで行く人材不足に嘆いていて、一方派遣社員の解雇問題にて仕事を失う人も山ほど居て・・・
なんだかおかしなサイクルになってるのでは?
大量解雇する企業と農家がタックを組んで、どうにか行くように出来たら。。。
でもCHIKAはそんな大きなことが出来ないいので、まずは自分が出来ることから始めてみました!
・「旬」なものを食べる
・地元で取れた食材をよく食べる
・ご飯を中心に野菜などもバランスよく食べる
・食べ残しはしはしな
↑コレを実践中!
はじめから自給率のことを考えないで、
「自分の住んでいる地域で取れた旬なものを残さず食べる!」
って意識するようにみんながなれば必然と食料自給率も上がるんだろうなぁ^^
なぁ~んて思う今日このこのごろなCHIKAでした^^













