ニュージーランドでは、グランマとは呼ばず、ナナとかナニやニックネームでおばあちゃんの事を呼ぶそうですが、ホームステイ先の家族みんながおばあちゃんの事をナキと呼んでいました
ナキとはマオリ語で小さい人と言う意味で身長が低い人を呼ぶらしいのです
悪口ではなくて、見た目そのままを表すニックネームのようで、おばあちゃんも自分の事をナキと呼んでいるそうです。
ニュージーランドの政府に提出するような重要文書にも、本名とは別にニックネームが書けたり、本名とニックネームのどちらで呼ばれたいかと言う質問があったり、本名よりもニックネームを重要視しているように感じます
キャロットケーキの写真です。
キャロットの他にも、パンプキンシードやナッツが入っていて、ケーキ自体はほんのり甘くて、上にかかっているチーズクリームが甘いのでとても良いコンビネーションです
夜は、ニュージー風お好み焼きを食べました！
削ったじゃがいもやチーズ、みじん切りの玉ねぎを入れて焼きます。
ソースはケチャップやおばあちゃん特製のプラムソースで。
昨日は、ワーホリ説明会があったので、一緒に渡航した男性ワーホリさんも来て、皆んなでご飯を食べました！
日本人集団は、レモンをかけてお好み焼きを食べたのですが、ホストファザーは、お好み焼きにレモンなんて信じられないと驚いていました
レモンをかけるとさっぱりして美味しかったです！
その後、前日からホストファザーがキウイディップを作ると張り切ってくれていたキウイディップを作ってくれました。
午前中3回は、キウイディップの材料は何かと繰り返し質問されたので、しっかり覚えてしまいました
キウイディップの味は、サワークリームオニオンです。
材料は、この二つにチャイブを少し入れて1〜2時間冷やして完成！
お腹いっぱいであんまり食べられなかったけど、子供達がポテトチップスを完食していました