美味しいお魚が食べたい時は、「もわもわ」っといつも頭に思い浮かぶお店があります。
それは・・・・・・『 旬鮮吟味 さくら 』 というお店です。
魚料理はどれを食べても大満足する美味しさです。
美味しい魚を見極め、どのように調理するのが旨いか！いつもこだわっているのでしょうね。きっと。
刺身も煮物も焼き物も良いのですが、お勧めは揚げ物です。
魚の頭までサクサク食べれてしまうのです。味も最高です！！
このお店が好きな点は、魚も美味しいのですが
お酒も美味しく頂けることです。
このさくらには、焼酎を原酒から薄めるために使用するときの割り水を蔵元から
数種類取り寄せています。
好んで良くのんでいる焼酎 「 紅椿 」 の割り水も用意しており
予約時にボトルの半分を１：１で事前に割ってもらったこともあります。
やはり、普通の水で割るのとは大違い？！だと思ってます！！
（気分的なものが強いでしょうね。）
でわでわ。
店名：さくら
住所：渋谷区桜丘町25-17 富士ビルB1
TEL ：03－3477-1178