昨日は、池波正太郎の「むかしの味」を読んだせいなのか・・・ 無性に正統派バーに行きたくなってしまいました。
（影響されやすい自分だなぁと痛感です。）
（幾つかの池波さんが好んで通っていたお店の「こだわり」「接客」「生き様」にフォーカスした書籍）
そこで、六本木の 「do not make it a One Night Stand 」に行ってきました。
ちょっと思ったのですが、友人と待ち合わせをしたりするときには 「One Night Stand」っと言ってしまうところですが・・・まったく意味の違うことになっちゃいますね。 気を付けないとBarのオーナーさんに怒られそう。
さて、昨日の一杯は「ラフロイグ」
オフィシャルボトルでシェリー樽。かつカスクはあまり無いそうです。
シェリー樽で熟成させると甘い風味でおいしいのですよこれが！。かつカスク（原酒）となるとガツンとした舌触りでこれまた絶妙です。
今日は、あとグラスワインとビールをいただきました。
このお店は皆さんも正統派バーと必ず思うはず・・？ モルトが好きなかたは行ってみては？
でわでわ～。
店名：do not make it a One Night Stand
住所：東京都港区六本木3-13-6
TEL ：03-3746-9660