本日は大森法人会青年部の役員会がありました。
帰り道に仲間の久保井海苔の後継者の方と一緒に話しながら・・・
「美味しいって思ってもらえる商品をつくる」
という話題でかなり盛り上がって話しました。
企業がいいと思う商品
これって本当に消費者の方が望んでいるものでしょうか？
安心、安全、美味しい←当然のことです。
中小企業←大手に比べるとブランド力が弱いです。
たとえばルイ・ビトンの財布は高くても買っていただけます。
同じ品質、いえさらに高品質でもノーブランドだと売れません。
これって単純に考えると可笑しいことです。
高品質で低価格でもブランド力がないと売れない。
悪い言い方をするとブランド力があるとそれだけで売れる。
ブランド力とはいいものをコツコツと提供し続けたから出来たもの。
でも価格、品質だけでは他は対抗できない・・・
なんだか書いていて自分でも訳が分からなくなりそうですが・・・
企業がいいと思う商品＝お客様が望む商品
これって相当難しいことだと思います。
でもそんな商品を作りたい。って思った一日でした。