皆さんこんにちは。
今日も懲りずにラーメンネタ行ってみましょう。
麺工房 暖々。平和島駅徒歩3分程にあるラーメン屋です。
一言で言ってしまえば次郎系。しかし次郎系とはまた違う感じ。
このお店に初めて行ったのはかなり昔ですが、8年ぐらい前でしょうか。
いやもっと前かもしれません。最初はさほど繁盛店ではなかったのですが。
店の謳い文句も「当店のラーメンは3回食べて下さい。本当の美味しさがわかります」
最初読んだ時は「そんなはずないでしょ？」って思ったのですが、
気がついたら味のとりこに→常連さんでした。
この店実を言うとしきたりがありまして。
・両替はタイミングを見計らって
・コップがなくなったらセルフで出す など・・・
あと見どころはマスターの動き。
いつ見ても必ず同じタイミングで同じ動きをします。
どんぶりの柄を揃えてスープをよそるなど・・・
かなり几帳面です。でも味は旨いので動きにも納得しますがｗ
あと野菜多めは命がけなので気をつけましょう。
素人が気軽に多めとコールしますと・・・
麺までたどり着けずギブアップいたします。
あと味濃い目、油多めなども極端に増えますんで。
お勧めは「普通で」のコール。最初はこれを。
☆お店データ
住所→東京都大田区大森東1-3-12
営業時間→平日11:15～24:00 日曜日11:15～23:00
定休日→不定休
客席→カウンター7席のみ
喫煙→全面禁煙
駐車場→なし
ラーメン600円