こんばんは
職場の暖房故障で、湯たんぽ持参で出勤しました…
ダウン着てマフラーして、湯たんぽ抱えての仕事。
来年度の予算のケタ間違えそう（笑）
明日復旧するか見通したたないみたいー。
この時期の暖房なしは災害ですよ
廊下の反対側ブロックは大丈夫なのにさ、ちっ
さて、短かったお正月休みも終わりの夜
流石に休肝日にして備えましたとも。
ただでさえ、出勤したくないのに具合悪くなったら最悪ですもの。
ヒレカーーツッとフリルレタス山盛りプレート
あ、２人分大皿盛りですよん
あと、残り物いろいろ。
タコ頭に三升漬のせました。うぅまーい
鴨フィレ煮とね。
また鴨カタマリ買ってこようー。
いつも私の地元で合鴨ガラとフィレかロースブロック買ってきます。
鴨ガラでじっくりとったスープは本当に美味しいんです。
鶏ガラよりコクあるけど、上品な気がします、
…紫玉ねぎ入れちゃダメよ、紫のスープになるから（笑）
そんな紫鴨スープで作ったラーメン🍜
芦別の菅原製麺の醤油です。
麺が白くてバツっとしたヤツ。
砂川の中村製麺に比べるとツルツルです。
私は中村派だけど、コレはコレで美味しいです。
オーソドックスな醤油タレにカモあいました❣️
メンマのかわりのタケノコも北海道あるあるかな。
玄咲の龍舟麺思い出します🍜
昼のおやつは、自分黒豆❗️
これ、思った以上に好みに仕上がって…また作ろ。
父親の大好物で
この煮汁に焼き餅つけたり、ご飯かけたりしてました
粕漬けもダメなゲコでしたから。
父に似てたら私の人生変わっていたはず
黒豆は、シャッキリ硬めが好きです‼️
買ったやつは別物ですよねー。それはそれで美味しいですけど。
今年の仕事も２日過ぎました。
寒いのはおいといて、去年から比べると穏やかに過ごせてます。
私が仕事わからないっていうのも気が楽だし、部下みんなキチンと会話できるのでストレス少ないんです。
私がみんなのストレスにならないよう気をつけねば。
４月、10月と法律改正が目白押しなので気を引き締めて勉強しますー。
…その前に、カラダも引き締めねば
では、またお会いしましょー