がじさんのお正月

こんにちはークラッカー

例年通り、箱根駅伝を見ている我が家です。
今年は荒れるかなと思ってたけど、青学で決まりそうね。

元旦、２日と仕事だったニコ。
大晦日は、私とおんなじオードブルとヒレカツandエビフライ🍤で一人と一匹で過ごしてました。
私が帰宅したので、一応昨日が何となく正月宴会となりましたー。

と言っても、カマボコが正月気分なだけかも（笑）


マグロと平目の縁側、ボタン海老。
お高めのカマボコ
角煮
鯨ベーコン の生姜和え
スルメの松前漬け…に似てるけど、だいぶ違うスルメの醤油漬。
なんだろ、ウチの母系で作られてるものなんだな。
私はコレがないと正月は始まらない‼️

お酒はソガペールだっけ…
ワインの蔵で作ってるやつ！

一口目は、ワインぽくて甘いと思ったけど、飲みすすめていくとしっかり日本酒で、クセがたまらない感じ。
また、来年も買おう

結構遅くまで飲んでー、ちょっと今朝はだるかった…
もう、家飲みでもヘパリーゼ飲まなきゃダメなのかっ

ノソノソ起きて、ニコが楽しみにしてるお雑煮作りましたよ。
今年も、鴨ガラでスープをとって、鴨ロース煮を作って。
あー手間がかかる


こんな感じ！
鴨出汁と和出汁と半々で、薄口醤油と少しのお酒で味付けしました。
内臓に染み渡る…
お餅は、母が作ったよもぎ餅。
ニコは白餅ね。

とりあえず今年も例年どおりの正月が迎えられてよかった…爆笑
ついでに？🍺飲んじゃったけど（笑）
ニコはパジャマのまま、食べて飲んで。
あーホント寝正月ってかんじだね（笑）

私は食器洗い洗剤ないから、後で歩いてツルハ行かないと…笑い泣き

今晩は、仲良しさん達と新年会ですラブ
樽酒飲み放題だよーーん。

肝臓もう少し頑張って👍

駅伝終わったら少し活動しまーす。
ではでは、またねニヤリ