おはよーございます
あ、上の筋子の西京漬けはお通しではありませんぜ！！
お店の看板のおばんざい。
手作りシュウマイ
昨日、旅猫リポートをうっかり見て鼻が詰まって死ぬかと思うくらい泣いしまい、目の幅くらい瞼が腫れています……
んー二重の幅って大事な顔の要素なのね
また、これがね、加齢のためしばらくもどらないんだわ。
よかった、仕事休みでー
平日前日は、おちおち泣けないわ…
さて、友人みーみーさんとの定期？飲み会🍻
今回は新店開拓で
第３グリーンビルの地下にある うさぎ坂 。
第３グリーンビルって…超久々に入った！
若い頃は、酔ってミスドに行ったりしたっけ。
今、飲んだ後にミスド食べたら確実に……リバースだな…
いや、当時も飲み過ぎで同じ目にあってたけど笑
お店はカウンターとテーブル３つくらいのコンパンクトなかんじ。
大きい箱は好みじゃないので、とても良い感じ。
お店の女の子もとても良い感じで笑顔がステキ
最近のこうゆうお店は、店の子が感じ良いよね。
そうじゃないと、お店の規模的に持たないんだろうなー
狭くて愛想悪い子いたら、雰囲気台無しだものね。
まずお通しが、ちょいサプライズ
豆小鉢に、ご飯と海ぶどう🍚ポン酢で味付け。
これ、美味しい！
海ぶどうなんて、ご飯のおかずにならんと思ってたけど、これが合うーー。
隣はシジミの出汁。味噌じゃないよ。
それもこれは、お代わりできるの！
飲み進めて、あ、肝臓ちゃんが苦しんでるわと思ったら追加で頼めちゃう
なんて、ステキ
８種類くらいあるのかな？好みでもお任せでも盛り合わせてくれます。
今回はおまかせ５種類で。
右上のうりずん豆のツナ和え、ズッキーニとみょうがの塩昆布、が気に入りました！
他も普通そうでちょっと工夫してあって…美味しい。
豆皿といえど、ちょこちょこおしゃべりしながら食べたら、結構満足する量です。
これは一個から頼めて、生姜が効いてて美味しい。
ついてくる調味料もはじめてのラー醤油。
油不使用…唐辛子醤油だね。これ買いたい！！
下は、しめ鯖のもずく山かけ、上に乗ってるのはなんとキゥイフルーツ🥭
フルーツを料理に使うのは反対派ですが、以外にさっぱりしてしめ鯖と合うの。
他には牛モツ塩煮込み食べたかな。
フルーツを使ったサワーとか、お酒の種類も多いし、メニュー選びが楽しいお店です。
多分リピします
やっと涼しく札幌らしい夏になりました。
夜は長袖いるのかな。
皆さんも体調に気をつけて、短い夏を飲み倒しましょうねー
