珍しく、洋な食卓・・・。
やっぱり、なんとなく、洋料理は得意ではありません。
外で食べた方が美味しい・・・気がする。
ま、ナポリタンとか、カレー、コロッケ類はいいんだけど。
メイン?はラムの香草焼き(といってもバジルとクミン)
添え物はミオで酔っ払いながら教わった白菜のロースト
これは、ダンナに「ミオと同じ味!」と褒められました。
サラダは、タコと水菜の梅ドレッシング(栗原はるみレシピ応用)
これも、ごま油ジュッがポイントかなぁ。
おいおい、イタリアンの食卓ではないじゃないかぁ・・・。
梅もごま油も既に邪道 ![]()
これはちょっと手間かけました。
フォカッチャ
(いちおう手作り)
これは、上出来![]()
こんなに美味しいと思わなかった。
カチョカバロチーズと一緒にいただきました。
ある意味、これだけでワイン飲めるかも~![]()
リピートして作りそうです、絶対。
ワインはちょっと甘かったです。
白はスッキリ辛くないと・・・。
で、結局〆は、昨日の味ご飯。
いいところは、翌日また味が染みて美味しくなってる事。
さーーーて、明日は、3日ぶりの仕事。
でも一日いって、休み(東京行くよ)なので、この先のだんどりつけて終わりかな。
では、今日仕事だった人も、休みで明日行きたくない人も・・・
おやすみなさい、明日も頑張ろうぜっ![]()



