みなさま、あけましておめでとうございます
北海道は良い天気です
良い年になるといいなぁ
さて、午前中はゴロゴロ寝正月でした。
だってぇー、寝たのが３時半。
起きたのが５時。
桑田さんのLIVE最後まで見ちゃったんだもん。
札幌LIVE、思い出しちゃって、つい。
昨年はLIVEに行った年でした～
どれもよかったけど・・・
やっぱりスガシカオですね。
なぜなら好きだから
次点で桑田さんかな。
ツボは押さえられちゃってるからねぇ。
世代的にもたまらないしねぇ。
次はミスチル・・・
ではなく、サイケデリコ。
かっこよかったからね。
またライブハウスなら絶対行くかなっ
さて、なんとか昨年中に終えた玄関とトイレの掃除。
あとは、ぼちぼちやる予定（未定）
玄関です。
トイレの一角。
カレンダーは、猫川柳08’。
ダンナ父のお花も、お正月ものへ。
ダンナが帰宅したのは、２２時半過ぎでした。
そこから、急いで晩酌へ・・・。
北海道は大晦日にご馳走食べるのさ。
全国的にそうかと思ってたけど、違うらしい～。
オードブル？です。
一応全て手作りです。
奮発は手前の数の子。
留萌前浜産だそうで・・・。
塩抜きに時間かかるけど、美味しくできました
鴨ロース煮も美味しくできました。
こちらは、私のふる里産です
見えないけど、ブリ幽庵焼もあるよん。
きんとんも作りました。
・・・私しか食べないけどさ・・・
そして、私の自分へのご褒美
特大牡丹海老でーす。
旨かった～
そして〆は年越し蕎麦。
鴨南風です。
ダンナの希望で「温蕎麦」に。
鴨ガラでとったスープに、山菜と鴨ロース煮を添えました。
鴨ガラは、アクと脂がすごいので面倒だけど、とてもあっさりとした良い味がでます。
実家では鶏ガラだったけど、最近うちの年末はこのスープ使ってるかな。
あまり見た目がよくないので、のせないけど「くじら汁」もつくりました。
これは、ダンナの郷里の味です。
最近、「そうそうこの味」と褒めて？いただいてるから大丈夫なのかな～
結婚して初めて食べた物なので、ちょっと不安ですが。
さて、今朝（５時半）は鴨雑煮。
これと、お弁当のために寝れませんでした
働くダンナはもっと大変なのでしょうがないね。
さて、これから留守のためのカレー作りです。
くじら汁もあるのにな～
リクエストなので、これもしょうがない。
主婦の正月はないっちゅうことで。
では皆様
よいお正月を～