行ってきました、円山の「しろ」。
高級焼き鳥ですよ～
軍鶏ですよ～
ワインですよ～
実に美味しかった。
ご馳走になっちゃったので、なお美味しかった。
お店もお洒落で、サービスも丁寧。
串にささってるだけで、料理はフレンチみたいなものだね。
軍鶏もさることながら、塩使いが絶妙で、ビッタリな味付けでした。
女性に配られる「串ぬき」です。
かぶりつくなっちゅーこと？・・・ではありません。
奥の肉が食べにくいからかな？
箸で肉を引き抜くより、ずっと便利ですぐれものでした。
軍鶏・軍鶏ネック・胸肉ワサビ。
お肉は、ほんと美味しい（これしか言葉うかばないくらい）
クリームチーズとアボカドのカニ内子和えです。
これまた絶品。
家では、酒盗であえてもよいかなぁ。
ちょっと挑戦してみるつもり。
金針菜の焼き物。
百合のつぼみですね。
中華料理の炒め物で食べた事あったけど、串はもちろん初めて。
ゆり根のようにほのかに甘みがありました。
これが一番美味しかったかも。
絶対家ではできないもん！
何チャラ（忘れた）チーズの串焼き。
どう炙ってるんだろう・・？
外はカリッと、中はトロッと・・・不思議な食感でしたね～
ボルドーのワイン飲んで、シメにブルーチーズのチャーハン食べて、シアワセな時間でした。
ブルーチーズのチャーハンもびっくりなお味で。
臭いけど、そうでもない？・・・美味しいってことなんだけど。
ま、そのあとダンナと合流して、また飲んで、今日は休みで・・・いいストレス解消日です。
あ、「しろ」ですごく欲しくなったのが「薄はりグラス」。
一見軽くてプラスチック？って思うんだけど、ガラスなの。
氷が入ったときの音がステキ。
いつか買うぞ～。
では今日はこのへんで、ごきげんよう～
- うすはりグラス（松徳硝子） うすはりタンブラーL（木箱入り） 2761001
- ￥1,470
- ブランド洋食器 ル・ノーブル
