いやいや、昨日は美味しかったです。
平岸にある「居酒屋 裕」に行きました~。
ここは、我家てきにはハードローテーションではないけど、次点くらいで通う店です。
とにかく、何食べても美味しいです。
お気に入りは、タチポン(鱈の白子ですね)。これはあちこちで食べても裕が一番です![]()
絶対一番美味しいと思う。
もちろんアン肝。これは、やわらかくて絶品ですね。
絶対はずせないのは、白レバー串。
もともとレバー串は好きだけど、いつも他の店ではタレで食べていましたが、ここは塩&タレ
両方頼みます。
レバーが臭みがなく、トロっと新鮮なので、塩がまた美味しいのです。
刺身も極上頼むと、ちょっと珍しい魚がはいります。
昨日は「マツカワ」。幻のカレイですね。身が厚くてヒラメより好きかも。
ちなみに、食べるのとしゃべるのが夢中で、写真とるの忘れました・・・
また今度。
昨日は5人でしたが、普段は二人で8千円くらいかな。
で、何故アン肝リベンジなのか?
昨年の職場の課の忘年会。
ススキノの某所でしたのですが、びっくりするくらいまずかったのですよ。
いまどき安い若者の居酒屋だってさ、感動する美味しさはなくても、そこそこ食べれるでしょ?
・・・まずいんですよ。食べれないの。
メニューはふぐ刺しとか、鴨とか、アン肝、あんこう鍋だったの。
5千円で、これは?と疑ってはいたけど、安いのに高級素材がやばかったですね。
アン肝は「魚の内臓」そのまま蒸した?と思わせるくらい。
あんこう鍋は何故か酸っぱい??
そこに派遣できている子が「初めて食べます、アン肝
」っていうのよ。
初めて食べるのに、これは可哀相で可哀相で・・・![]()
だって、酒飲みには極上の肴じゃないですか?美味しいものでしょ?
本当の味教えてあげなきゃ、と老婆心でアン肝リベンジ開催することにしたのでした~![]()
だから裕の予約も、「アン肝ありますよね??」って確認しちゃった。
本当最近なら、ススキノで知らないお店で冒険するより、平岸の方が安心だものね。
さて、今晩は何たべようかな。
ダンナは朝早くから、札幌ドームへコンサドーレ。14時キックオフなのに。
興奮しすぎだっていうの。
まぁいっか。。