朝から、全粒粉プチパンとチョコブリオッシュ焼きました
昨日書きましたが、プチパンは一晩冷蔵庫で発酵したもの。
一応レシピどおりに作ってみたけど、焼いてるうちに割れてしまいました
どしてかな？
レシピでは、２次発酵しないんだけど、だから？
確かに、レシピの完成品も割れてる・・・ってことは正しいのか？？
味は美味しいです
チョコブリオッシュは、お、惜しい
焼きすぎました・・・。
だって、黒いんだもん。焼き色わからないんだもん。
味はまぁまぁかな。
当たり前だけど、甘いから食事パンではないようです。
おやつ、ですよね。
チョコだけど、ココアで作っているから低カロリーです。
バターも使いませんでした。
今度は焼きに気をつけてリベンジします。
友達にあげようと、袋に入れてから撮影しました。
さーて、今晩はメヌキ祭
胃と肝臓に頑張ってもらいます
すごく欲しいＣＤです。月曜日に買って帰ります。この手ものは全く興味ないんだけど、
これだけなぜか欲しい。。。
- Sarah Brightman
- Dive