３連休も今日でおしまい
明日から仕事かぁぁぁぁ
休み明けは電話が多くて大変なんですよ。
私の仕事は「年金」関係なので、休み明けはなんだか電話が多いのです。
かなりな高齢な方もいらっしゃるので、本当に大変
年金ってやっぱり難しいのですよ。
ひとりひとりケースもあるし、電話は言葉の行き違いもあるし。
すごく慎重に答えないと、勘違いもされるし。
間違えられないプレッシャーってすごいのです。
あ、でも社会○○事務所ではないですよ～
今日は、甘いパンに挑戦しました。
ちょっと不恰好だけど、焼きたてはバカウマでした
実は、りんごの音が苦手なもので、死ぬ思いでりんご切りました・・・。
どうも子供の時から、シャリって音が苦手で。
切るのも駄目だけど、かじるなんてもってのほかですね。
何年も生のりんご食べたことがないです。
・・・アップルパイとかジュースは大好きなんだけどねぇ。
でも次回は、もっと細かくきって見栄えのよいパンにするぞぉ
お昼は、「食彩浪漫」みてたら、無性に坦々麺食べたくなって簡単に作っちゃいました。
肉味噌はひき肉・きくらげ・干しシイタケ・生姜。
ドンブリに、練りゴマ・ラー油が大さじ１、醤油大さじ2、ごま油少々、刻みねぎ入れて、熱々のトリガラスープ（手羽先でとった簡単なもの）注いで、麺いれて出来上がり。
簡単だけど、すごく美味しくできあがりました。
青梗菜でもあればよかったけど、まぁ急に作ったから仕方がないですね。
晩御飯は、「食彩浪漫」から「極上白菜鍋」作ってみました。
これも、簡単でヘルシーで美味しかった。
白菜、安いしね。西友で1/4で９７円だもの
さて、明後日はバレンタインデー
ではなくて、１０回目の結婚記念日
ダンナがお花買ってきてくれました
・・・スィートテンは
まぁ、乞うご期待ですが、無理だろうなぁぁ。
