♣超簡単！ザクロジュースの飲み方
主人の国イランはデーツ、ピスタチオ、ローズウォーター、サフラン等の生産国です。
が、もう一つクォリティが世界一と言われてるのがザクロです。
日本ではあまり馴染みの無いザクロですが、更年期障害に有効で、最近は女性の救世主として注目されました。また免疫力を高めるそうです。
♥︎ジュースの飲み方
さて洗ったザクロの表皮に細いナイフを直角に刺します。真ん中くらいまでです。抜くと表皮には1cm位の線が残ります。
次にザクロをよく揉んでナイフの線に口をつけて吸います。すると美味しいザクロジュースがゴクゴク出てきます！
ザクロを回しながら揉んでは吸って飲む！揉んでは吸って飲む！を繰り返します。
空気が抜けたサッカーボールみたいになったらもう果汁はありませんので終了～、美味なりぃ～！手も汚れません。
綿の多いザクロはあまり果汁も出ませんが、綿が少ないイラン産のだと2人でゴクゴク飲めます。
ところで夏のイランはフルーツジュース大国！そこいらじゅうにジュース屋があり、ザクロの他にもメロンジュースなどが美味しいです。
