安納芋収穫、、、、

台風一過の晴天の時に、

収穫しちゃいました。

台風被害で大変な人もいる中、

すみません、、、、

来週も天気が悪そうなので、収穫しました。

畑浸水しなくて良かった。。。

ここから収穫

豊作でした。

４株から収穫できた芋全部で、こんな感じ、、、

小さいものも入れると、２８本？

こんなに採れるとは、、、

一番大きいものはこれかな？？

よく見ると、虫食いだらけ、、、、

無農薬だから仕方ないけど、無農薬農家さんはどうやって防いでいるんだろ？？

すでに耕し直して、次の準備しましたよ。

1日野良仕事。。。。

収穫してから、２〜３週間おいた方が甘みが増すらしいけど、

試しに、折れた一個食べてみた。これ。。。

切ってレンジでチンすると、中が黄色くなって、

美味しかったですよ。十分甘い。。。。

でも、食べきれないからどうしよう。。。。。

この状態で、台所保管中。

今日は、天気が悪かったので、また、また

パンTRY。。(^o^)v

お手軽フランスパン。。。

材料これだけ、

すでに、塩は投入済み。

この状態で、発酵させて、、、

整形して、、

やっぱりイビツな焼き上がり。

なぜ、綺麗な形になってくれない。。。。

一応、中は大丈夫

２度目のトライ

2個に分けてみたけど、なんか膨らみが足りないですよね〜

(´ε｀；)ｳｰﾝ…

食べられるからいいか

まだまだ、頑張ります。。。。