うまこさんの、お米

今日もいただきます。

今日の伊吹いりこは、大羽(おおば)。

新じゃがいもの皮。

たべられるものは、野菜の皮も

茎・葉・花・実も種も料理したい、

ですね。

かぼちゃと長芋

ともえさんの盛り付け。 

6月にかぼちゃ、ってちょっと早いのでは

と思われたかもですが、

かぼちゃに含まれているカロチンは、

体内に入ると、ビタミンAに。

これからやってくる夏は、

ビタミンAが不足しがち、

いまからかぼちゃ(ズッキーニも)を

食べて負けない体作りをしましょう。

味噌汁の実

新じゃが、みょうが、大葉

 

 ゆで鶏のごまだれかけ

グリーンボール(キャベツの仲間)、

なす、きゅうりの即席漬け。

いただきます!

今日で、6月のきほん学級は、終了です。