今日のかぼちゃは、沖縄産。
本枯れ節 かつお節。
今月入会の五十嵐さん、
「削りたて、はじめてです～♫」
プランターの大葉。
ミニ・トマト。
今日の収穫
トマトは、ついつい水やりし、
水っぽい味に。
わかっちゃいるけど、
葉がしおれてると、
おかーちゃん、つい・・・。
過保護は、ろくなことになりません。
はじめての即席漬け。
野菜の手秤（てばかり）して、
塩の量を決めます。
じゃがいもをゆでたあとの皮。
捨てませんよ。
おいしいんですから。
きんぴら、ピーマンの。
七味、パッパ、パッパ。
いりこだし。
だしがら、
捨てませんよ。
だしがら
香ばしくって、だしがらとは思えません。
鍋には、いりこだしとじゃがいも、
ひと煮立ちしたら、信州みそを。
お味噌汁、できあがり。
吸口は、大葉。
さ、食卓に！
ピーマンのきんぴらと、、、。
大学3年生・翠ちゃんの盛り付け。
即席漬け。
小蕪と小蕪の茎、きゅうり。
