初削り!

今日のお鍋は、文化鍋。
両手がつかえるので、ラクチンです。

試飲。


白菜。
見かけは?ですが、美味しい。
虫が食べてるから安心です。

本日の野菜。

穴子。

皮と身の間を金串を通します。
皮がね、固いんですよ。

今日は、うどんすき。
具材が揃いました。
具材に、だし巻き玉子、入れてもいいわよ。
「では、わたくしめが・・・、
毎日焼いてるので大丈夫です」
余裕のなぎさちゃん。

上手~、花嫁修業終了~~!
「終了しても、お相手が~」
このブログで募るかな。

おだしをつかってますから、しっとり。
切り口、焼き色もなく美しいでしょう?

菜ばなの和え物。

そろそろです。

さー、どうぞ~。

さいごに、ゆでうどんを。
無添加ゆでうどん、おいしい。

食後のお茶は中国茶。
優雅なひととき。