
焼豚用のタコ糸。
今日は、入会4年目、
ぽんちゃん改め本田亮子さんがお手本を。

「手早くなったわねー」

「もうひとつの焼き豚、
毎年毎年、年末に帰省したとき
両親のためにつくってますから」

はい、もう1本はみなさんで、どうぞ。

後ろではだしとり中。
花かつおを加えて
一番だしのできあがり。
おいひー♫

ひゃー

そのおだしで、長芋、白煮にします。


なます。
大根、にんじん、干し椎茸、きくらげ、
油揚げ、こんにゃく・・・
あれっ、きゅうりは?

焼き豚。

3㎜幅に切ってね。

えびのてんぷら。


年越しそば。

なます


長芋の白煮

みなさん「長芋の煮物は初めて」
だそうです。
たっぷりのおだしで
コトコトコトコト炊くとね、
おだしを含んで、おいしいんですよ。
きゅうりはテレビの前にいました。
ん、もう!