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●NHK文化センター青山教室
みなさま、お申込みありがとう
ございます。おかげさまで、
10月27日、11月17日両日共、
満席となりました。
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＝＝＝募集中＝＝＝
12月の出張だしとり教室
朝日カルチャーセンター
新宿教室
＝＝＝公開講座＝＝＝
クリスマス・お正月のために
・・・１０分でとれる・・・
＜おだしの基本＞
昆布、かつお節、煮干しをつかって
家庭だしのとり方をご紹介します。
素材の選び方、保存法などの説明後
だしのとり方と、とりたてのだしでカン
タンな料理をお教えします。
料理は、お雑煮につかえるカンタンな
お吸い物、おせちに、お鍋に重宝な、
小松菜の辛子じょうゆ和えをつくります。
なお、捨てずにおいしく再利用したい
「だしがら料理」についてもお話します。
なお、デモンストレーション形式のため
調理実習はありません。ご紹介した
料理のレシピはお渡しします。
日時１２月１４日（土）
１５；３０～１７；３０
受講料；
会員３１５０円
一般３７８０円＋材料費
新宿区西新宿２－６－１
新宿住友ビル４階
＜お申込み手順＞
朝日カルチャー新宿[検索]
ｔｅｌ０３‐３３４４‐１９４１
fax０３‐３３４４‐１９３０
どうぞお気軽に
お申込みください。