大豆のすり流し 材料 大豆の水煮 150g 豆腐(木綿or絹) 1/2丁 昆布水 2カップ おろししょうが 少々 しょうゆ 小2 1.ミキサーに大豆、豆腐、おろししょうが、昆布水を入れてかくはんする 2.混ざったらお鍋に移して火にかける。しょうゆを加えて味をととのえる