鶏ささみと三つ葉の海苔和え

材料

鶏ささみ　　　　160ｇ

三つ葉　　　　　3束

焼のり全形　　1枚

醤油　　　　　　小2

わさび　　　　　適量

★塩　　　　　　小1/3

★酒　　　　　　小2

1.鶏ささみに★印の下味をまぶしラップをしてレンジで3分ほど加熱し、そのまま冷まして、小さく手で割く。

2.三つ葉はさっと熱湯を通し、冷水に取り水気を絞って3ｃｍ長さに切る

3.海苔は小さくちぎる

4.1～3をすべて混ぜ醤油を加える。器によそってわさびを添える