久々に現業の話題です。
今の仕事は、食品の卸売です。
今日が、七夕関係の締切日でした。
学校や病院給食で、星の形をしたコロッケやゼリーを使ってもらうのですが、1度に生産できないので、前もっての予約制になっています。
今回のような七夕は、7月7日にしか献立にいれられないため、必然的に前日の6日が忙しくなります。
今回は普段頼まないところからもたくさん注文頂けました。
まあ、それは非常に良いことなんですが。
荷台のキャパは決まっており、今計算した感じではカツカツくらいかなぁと。
おまけに梅雨時期なので、雨に降られるとテンションが一気に下がります。
7月6日、気分は憂うつな1日となりますが、なりますが、せめて晴であまり暑くない日になって欲しいと勝手に思いました。