道の駅でイタリアン

今日は県のまん中あたりに。
まずはお昼で。



地元産蓮根を使ったピザ。
石窯で焼いたとあって、本格的です。
トッピングの豚肉の燻製が美味でした。
チーズにもこだわりを感じました。

お次はパスタ。



この地名産の神明鳥というブランドの鳥を使ったトマトソースのパスタ。
私は鶏は苦手なのですが、臭みもなく美味しかったです。
トマトの酸味と胡椒の味付けバランスも良く、また伺いたい店となりました。