長野 Mar.2025: 深酒 | 新・旅と酒の記憶

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観光の休憩がてらに昼呑み

 

日本酒専門居酒屋

 

深酒

 

 

 

長野県内の地酒をはじめ、全国各地の日本酒がいただけます

 

いただいたお酒は

 

山三  純米吟醸 無濾過生原酒 金紋錦 五割五分

   (山三酒造 / 長野県上田市)

 

 

お通しは茶わん蒸し

 

 

甍  銀・紅 無濾過生原酒

   (甍酒造 / 長野県北安曇野郡松川村)

 

 

亀の海  純米吟醸 春うらら うすにごり生 ひとごこち

   (土屋酒造店 / 長野県佐久市)

 

 

お酒のお供は

 

自家製そば豆腐(開田高原産そば粉を使用)