愛知 Aug '23 : かなやまサルーン

岐阜から名古屋に戻ってきて

金山のお宿にチェックインして

金山駅の北側にある　おでんバーに

かなやまサルーン

おでんのお出汁がお通し

いただいたお酒は

鯨波　　吟醸　

　　　（恵那醸造 / 岐阜県 中津川市）

W　　純米　無濾過生原酒　穀良都

　　　（渡辺酒造店 / 岐阜県 / 飛騨市）

ふきい　　純米酒

　　　（石川酒造 / 三重県 四日市市）

お酒のお供は

冬瓜のおでん

厚揚げ

牛すじ

〆の

穴子とごぼうの炊き込みご飯