伊勢角屋麦酒 : ルバーブゴーゼ

ルバーブゴーゼ

330ml

ABV 5.0%

IBU 10

Fruit Gose

＊日本の酒税上の区分は発泡酒

二軒茶屋餅角屋本店　（三重県 伊勢市）

限定ビール

イギリス ロンドンのMondo Brewingとのコラボレーション

塩とコリアンダーを使うオーソドックスな「ゴーゼ」のレシピに、ルバーブを大量に使用

ルバーブは、ヨーロッパでは広く栽培されている野菜で酸味が特徴

麦芽と小麦を使用して醸造、乳酸菌由来のさわやかな酸味とフルーティーな香りが特徴