代官山 May '23 : 蕎麦前ごとう

代官山で蕎麦呑み

NTT渋谷ビルの近くのお蕎麦屋さん

蕎麦前ごとう

蕎麦前にいただいたのは

羽根屋　　夏の純米吟醸　

　　　（富美菊酒造 / 富山県 富山市）

前菜盛り合わせ

・ツルムラサキのお浸し　・ダツと新玉ねぎの南蛮漬け　・枇杷の白和え

・真蛸柔らか煮　・合鴨ロース　・貝

富久長　　辛口純米　夏　

　　　（今田酒造本店 / 広島県東 広島市）

蕎麦屋のヒレカツサンド

おだやか　　生酛　夏の純吟

　　　（仁井田本家 / 福島県 郡山市）

〆に

せいろ蕎麦

蕎麦湯も