田町でちょい呑み
JR田町駅芝浦口から新芝橋を渡ってすぐの
チトセビル8F
日本酒バル ゆすら堂
いただいたお酒は
あべ 純米吟醸
(阿部酒造 / 新潟県 柏崎市)
角右衛門 純米吟醸 生 無圧上槽中汲み
(木村酒造 / 秋田県 湯沢市)
天明 槽しぼり 純米火入 ~オレンジの天明~
(曙酒造 / 福島県 河沼郡)
廣戸川 純米吟醸 無濾過生原酒
(松崎酒造 / 福島県 岩瀬郡)
お酒のお供は
山芋の雲丹乗せ 出汁ジュレがけ
お刺身盛り合わせ
本まぐろ頭身・鯛・シマアジ