渋谷で一献
渋谷ストリームから明治通り沿いに徒歩3分ほど
コンパルビルの7F
日本酒ダイニング sakeba
日本酒と和食のペアリングもしていただけます
いただいたお酒は
加賀鳶 山廃純米 超辛口
(福光屋 / 石川県)
くどき上手 Jr. 純米大吟醸 山形県産出羽の里
(亀の井酒造 / 山形県)
WAKAZE THE CLASSIC
(WAKAZE / FRANCE)
天美 新酒 純米吟醸 にごり生
(長州酒造 / 山口県)
お酒のお供は
お通し
カンパチ・鯛の刺し身合盛り
野菜の揚げ浸し
ブルーチーズと茸の春巻き
今回は飛び込みで行けましたが
予約した方がいいかも