渋谷 Oct '22 : 醸音屋 | 新・旅と酒の記憶

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渋谷2丁目 シアター・イメージフォーラムの近く

日本酒バル

 

 

醸音屋

 

 

 

 

日本酒のほかクラフトビールもいろいろありました

 

 

まずは

 

志賀高原ビール (長野県 下高井郡)

其の十

ABV 7.5%

IBU 75

Imperial IPA

 

 

お通し ポテサラ チキンハム

 

 

本金  Red Wine Cask Finish2020

   (酒ぬのや本金酒造 / 長野県)

 

 

風越青嵐  自家栽培米純米吟醸 山恵錦

   (中善酒造店 / 長野県)

 

 

亜麻猫  白麹仕込 純米酒

   (新政酒造 / 秋田県)

 

 

 

お酒のお供は

 

本マグロ ごま醤油和え