新福島駅の南側で串呑み
牛タンと野菜巻き串 おくお 福島店
1階はカウンター
2階はテーブル席だそうです
まずは
レモンフィズ
つき出しのサラダ
いただいたのは
おくおの「うにく」
おくおの極上厚切り牛タン串
レタス豚巻き
肉厚黒アワビ茸肉巻き 自家製麹だれ
いただいたお酒は
19歳の酒 純米 生
http://sake19.citylife-new.com/
巌 特別純米 巌流超辛口中汲み 瓶燗火入れ
(高井株式会社 / 群馬県)
神心 純米吟醸 瓶囲い
(嘉美心酒造 / 奈良県)
牛タン 柔らかくて美味しかったです
牛タンのしゃぶしゃぶも気になるところです