代官山駅の近くログロード代官山内にある
SPRING VALLEY BREWERY TOKYO
その場でつくられたクラフトビールが楽しめるオールデイダイニング
いただいたビールは
生ホップ超特急 新品種β
ABV 6.0%
収穫したての希少ホップ新品種βを使用
青リンゴのような香りが特徴
生ホップ超特急 IBUKIオブ・ザ・イヤー
ABV 6.0%
2018年の最優秀ホップ栽培者の育てたIBUKIのフレッシュホップを使用
レモンのようなみずみずしい香りが楽しめます
ゲストタップ
WEST COAST BREWING （静岡県）
New Kicks
ABV 6.0% セゾン
フレッシュホップIBUKIを使用してセゾンビールとして仕上げたビール
ビールのお供は
遠野パドロンのフリット