基本のパンの作り方

基本のパンの材料です。

[材料]
強力粉…300㌘
ドライイースト…大さじ１
砂糖…大さじ２
塩…小さじ二分の１
牛乳…100㏄
水…100㏄
バター(マーガリンでもいい)…20㌘

図書館から借りてきたので覚え書きで書きました。


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