新梅田食道街に2016年４月７日にオープンしたお店
※食べログ参照
笑卵！
↑ わらうと読むらしい
４月７日
なんか聞き覚えのある日やな
親子丼、うどんの画を横目に今まで気にしてなかったお店
色んな情報が次々と入り、ワンコインを展開しているとかで突撃してきた
お店の前にある看板
へー
うどん＋卵かけ定食 500円の食券を購入
ちなみに下段にある生ビールはアサヒ
カウンターの中のご夫婦に食券を渡すと、すぐにご飯と卵が到着
に食券を渡すと、すぐにご飯と卵が到着
さっき看板でみた濃厚卵や
お皿に落としてみると鮮やかなオレンジ色
摘まんでみたけど、割り箸のエッジで割れてしまった
じゃ、かき混ぜて
笑卵オリジナルしょうゆダレを投入して
完成品がこちら
濃厚卵にオリジナルしょうゆダレにアツアツご飯とデブな俺が見事にマッチング
すごいわ
そして、お店の方オススメの食べ方を伝授いただいて
ごま油をお好みでどうぞと
美味いっ
めっちゃ風味よくなり、もう箸が止まらない
美味すぎる
めっちゃ感動や
おっと
卵かけご飯に夢中になってる場合じゃない
うどんが到着してまして、まずは出汁から
カツオーっ！
まるで磯野波平さんがキレたような、ブワーッとカツオの衝撃波が来たと思ったら、後味はめっちゃ優しく甘みが残る
美味い
麺はもちもち柔らかな大阪うどん
しかし美味いよ、ほんま美味いよ
ペロリっ
生で味わうごま油 が気になって、このまま口にしてみた
んーー
しょうゆか塩を足すと飲めるかもね
いいお店を見つけました
次回は親子丼にしよう
ごちそうさま。
あ
思い出した
４月７日は自宅警備員のバースデーやった