この日は亡き父、勝博の誕生日
閏年に産まれて閏年に没
なかなかヤルやん
誕生日だから、実家に顔出ししてきた
近くのコンビニでKIRINをゲット
新旧グリーンラベルを味くらべしながら母・邦子の手厚い料理に舌鼓
まずはササミタタキ
必ずと言っていいほど、付け合わせの野菜は白菜の千切り
サッパリと自家製ポン酢で頂いた
サッパリして美味い
鳥のねっとり甘みが素晴らしい
エビとマグロの塩麹漬け
優しい味わいやん
これまたKIRINがすすむわぁ
珍味まで
ウニと自家製味噌を混ぜたやつ
これまたKIRINがすすむわぁ
実家にあるKIRINにまで手を出してしまう勢い
美味い
ラストは煮卵
めちゃ濃厚
KIRINが止まらない
しかし高齢な母・邦子
以前より少し味付けが濃くなった気がする
そーゆーの指摘したら怒らはるから、そっとしておこう
約90分の宴を楽しんで帰路へ
すると外は雪がチラチラ
バス停で待つ間も容赦なく降る雪
コートが真っ白になり雪だるまになりかけたわ
寒かったけどココロは暖かくなったな
実家への顔出し、もうちょっと頻度を増やさなあかんわ
ごちそうさま。







