とある有名なランチブロガーさんや、関西テレビ「よ～いどん」のオススメ３などいろんなメディアに取り上げられてる豊中市にあるうどん屋、山善さんでランチ
この度、初訪問‼︎
自宅から近いけど、なかなか行く機会がなくて
偶然近くに用事があったので、ランチタイム少し過ぎた時間に行ってみた
『こんな住宅地の中にあるの？』
店構えはビルの一階を改造
間口が狭く、狭い店なんかな
ドキドキワクワクしながら山善さんの扉を開けた
広っ！
ドーーーンッと奥行きがあり、店内は昼間なのに薄暗い照明
あちこちにあるモダンな木が温かく迎えてくれた
とりあえずメニュー
大好きな釜揚げうどんが食べたかったが、時間かかるらしく泣く泣く断念
じゃ、きつねうどん！
初訪問のうどん屋は、必ず出汁をチェックするため温にするのが俺流
しばらくして来た
どっしりな揚げ
出汁のふくよかな香りがたまらん
じゃ、まずは出汁から
っうっんっま～！
カツオと昆布の絶妙なハーモニー
こりゃたまらん
じゃ、麺
自家製麺らしい
このトルネード感、わかる
コシが讃岐に負けないくらいやで
美味いわ～
揚げ
めちゃくちゃボリューミー
噛むとジュワジュワァ～ンとフランス風に表現してみよか
一緒に行った方〔中学生〕が食べた、ざるうどんもパチリ
ここ、噂通りのうどん屋さんや
めちゃくちゃ満足した
駅から近いし、再訪決定
後で食べログとか見たら…
カレーうどんが一番人気ぽい
次回のメニュー決まったな
ごちそうさま。
うどん屋 山善
06-6864-0770
大阪府豊中市服部本町1-6-7
http://tabelog.com/osaka/A2706/A270601/27009491/