家族亭でざるそば！

この日のランチは阪急三番街の家族亭

誰よりも朝早く出勤したけど…

なぜかランチは３時過ぎる、まさかのチャレンジャー

眠いところ、あんまり満腹まで食べると眠くなるやん

軽く済ましたいと家族亭

ざるそば  600円

やっぱりざるそばって初めの一口目はこうでしょ

ツユにつけずに、そば風味を感じる

ワサビも辛いけど、そばの甘みがふんわりと追いかけてくる

コシもしっかり旨みにプラス

そばの甘みを楽しんだところで、俺流の楽しみ方

そばをツユにダイブ

ワサビを上からたし算

そして。

ズズッと喰らう

ワサビをツユに溶くなんて邪道やろ

そばてワサビ、両方楽しまないと

最後にはそば湯が

コレ、未だに飲み方がビミョー

ツユとそば湯のバランスが難しい

ヘタすりゃ、この後喉が渇いて死にそうになるから

ヘルシーなランチタイム

やっぱ、おにぎり卒業しなあかんね

ごちそうさま。