弁当屋が臨時営業
よくぞ聞いてくれました
この唐揚げ。
自作です‼︎
こんなラインナップ
帰りにスーパー寄って、ズリを購入
なんか物足りない…
美味い唐揚げが食べたい‼︎
買いに行こうにも、かなりの酒を急ピッチで入れたからコンビニやスーパーまでたどり着く自信がなかったわけ
で。
冷凍庫開けたら鳥肉が入ってたんや
もちろん生の
こら作ってまえ
っとゆーわけで
大皿二杯くらいかな
唐揚げを大量生産したってわけ
生鳥肉に生姜、ニンニク、塩、酒、醤油を入れて揉んでしばらく置いて、一気に揚げたった
そしたら、どうよ
衣がカリカリ、中ジューシーな唐揚げが完成した
コレをアテにキリンや下町のナポレオンをグビグビ
当分、唐揚げは食べたないってくらい食べたわ
で。
その残りが弁当に入ってるから面白い
ま、今日も魔法のクリームをたっぷり使った
実は塩を入れすぎた唐揚げ
マヨがうまく中和してるわ
ごちそうさま。