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お料理チャンネル始めました！
一年ぶり以上の更新になりますが。。。
以前から海に潜って獲った魚の映像【魚突き】をアップするYOUTUBEはやっていますが、最近、このブログのタイトル「３６５日おさかな生活」に、より近いチャンネルを２つ開設しましたので、お知らせです。
ひとつはYOUTUBEで料理に特化したチャンネル
潜って獲った魚から全国からお取り寄せした魚まで幅広く紹介、調理していきます。
魚種を一部ご紹介すると、魚突きのターゲット魚種であるカワハギ、メバルからお取り寄せしたヒメフエダイ、マナガツオ、駿河湾の深海魚メンダコ、トウジン、クロシビカマス、ヒシダイ、ベニマトウダイ、サギフエ、キホウボウ、キアンコウ、ギンメダイ、、、
鹿児島からボウズコンニャク、キュウシュウヒゲ、アイアナゴ等々
もうひとつは、国内最大のレシピサイト【クックパッド】内に【だるま丸のキッチン】というレシピページを立ち上げました。
YOUTUBEで紹介した料理の詳細なレシピもここに掲載していますので、料理をされる方は合わせてご参考にしていただければと思います。
年に数本しかアップしてませんが、【だるま丸の魚突き】も引き続き、どうぞよろしくお願いいたします。
それでは、少し早いですが、今年も楽しい仲間たちとともに海ライフ、魚ライフができました！
また来年も変わらずよろしくお願いいたします。
だるま丸