割烹たくみ@西麻布で料理教室

料理の基礎を改めて習いたいね
という趣旨で友人と集まってお料理教室へ

料理なんて適当にできるわ～、と過ごしていましたが、
先日料理中に大怪我してしまった私は反省も含めお勉強

お出しや飾り包丁など丁寧に教えて下さり楽しく勉強できました。
これが

こうなり

こうなる

お腹空きすぎて完成品ペロリでしたが、物足りずお茶したり伊勢丹チェックして、ルブランでパスタ食べたり

月初めから食べすぎたので明日から節制します




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