トッピーの刺身は新鮮でないと美味しく頂けませんが、とっても美味しいんです！
ホネが多いので、苦手な方もいるかと・・・
そのまま焼くか、テンプラにして食べる方もいますね☆彡
モハミは白身で、身がキチキチ(歯ごたえ)があって、とっても美味しいです！
生臭いという方も居ますが、新鮮なモハミはそんなに生臭くありません！
種子島の方は赤身より白身の魚を好みますね(o^▽^o)
お寿司屋さんで、白身を注文される方はホントの魚好きだということを聞きます！
種子島の方は魚にはちとうるさいですね～(ｏ￣∇￣ｏ)
こんなに魚が豊富で新鮮なものを頂いているわけですから～
という私は味にはうるさいものの、魚の種類を今だ把握しておりません！(*￣m￣)プッ！
刺身を出されても何の魚かさっぱり？>゜)))彡
でも少しぐらいならわかりますよ！あははは
エビ・カニなどは新鮮なものを頂いているので、輸入物はすぐ判ります！
新鮮なものを美味しく頂く！これが一番の贅沢ですね☆彡
種子島近海のモハミは特に身がキチキチしていて、オススメの魚の１品で御座います！
昔はたくさん獲れましたが、今では高級な魚になりました(o^▽^o)
※ 写真は携帯で撮りました！トッピーが売れてますね～！今夜はモハミか？<(￣∇￣)ゞ