ブーケの戯言 -33ページ目

ブーケの戯言

桜は散る、梅はこぼれる、菊は舞う、牡丹は崩れる、椿は落ちる。

花の終わりはそれぞれ違う。

簡単にできる【白くま風アイス】のレシピを

ネットで見つけたので作ってみました

 

欲張ってくだものたっぷりw

 

ベースのアイスの材料は

牛乳、グラニュー糖、コンデンスミルク、生クリーム

 

これを鍋で軽く温めて砂糖を溶かし、

(沸騰させない)

タッパーなどの容器に入れ、

粗熱が取れたら冷凍庫に入れて凍らせ

途中何度かフォークで混ぜて空気を含ませます

 

だいたい凍ったところでひとくち大に切った果物の缶詰と

小豆甘納豆を加えて凍らせたらできあがり♪

 

シャリシャリっとしたシャーベット状の

優しい味のミルクアイスと

あまずっぱい果物がとても合います

小豆甘納豆もとってもいいアクセント!

 

そして、このベースのミルクアイスの味が

とても気に入ってしまって

途中かなりのつまみ食いをしてしまいました

 

今度はこのミルクアイス単体でも作ってみようかな?