クールおでん ひんやりドーナツ 冷カレー 隠し味は節電！？
産経新聞 6月20日(月)7時56分配信
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食品メーカーが相次いで発売する夏向け新商品は「クール」を強調するものがずらり（金谷かおり撮影）（写真：産経新聞）
節電の夏を控え、外食や食品メーカーが“涼しい”メニューを投入している。一方、家での揚げ物が敬遠されるとして、小売り各社は総菜の揚げ物コーナーを強化する。食品市場でも、クールビズ商戦が熱を帯びてきた。
[フォト] 節電商戦…停電でも見られる蓄電池内蔵液晶テレビ
居酒屋チェーンを運営する養老乃瀧（ようろうのたき）は、都内池袋の「養老乃瀧」や「だんまや水産」で、フード７点とドリンク５点の「チョ～冷え冷えメニュー」をメニューに加えた。
冷たいおでん「クールなおでん」や氷の器に盛ったサラダ「凍結トマトとクールな野菜たち」、氷を細かく砕いたカクテル「フローズンキウイ」など、涼しげなものばかり。電力不足を受け、５月下旬から急遽（きゅうきょ）、メニュー開発に取り組んだという。
ミスタードーナツは、揚げないドーナツ「焼きド」シリーズで、冷やして食べる「ひんやり焼きド」を一部店舗で展開する。食品メーカーも、ハウス食品が温めずに食べる「夏のカレー」、日本たばこ産業（ＪＴ）が、メントールの炭酸飲料「ＭＥＮＴＨＯＬ ＳＨＯＣＫ（メンソール ショック）！」を投入する。
小売り各社は、「家庭で煮たり揚げたりする必要がない売り場構成にする」（イオンリテールの村井正平社長）など、７月以降、コロッケ、から揚げなどの揚げ物を強化する。家庭で、主婦らが火を使った料理を控えるとみられるためだ。
イオンが天ぷらやフライなど、揚げ物デリカの品ぞろえを拡充する一方、ダイエーは揚げ物デリカを調理する回転率を高め、常に揚げたてに近いフライを提供できる態勢を整える。
コンビニ各社も、「おかずの一品」として店内調理の揚げ物に着目して食卓用総菜に参戦、真夏の揚げ物市場が例年になく活況だ。
最終更新:6月20日(月)8時54分
食品市場でも、クールビズだそうだ。
クールなおでんにクールなカレー。
まぁどちらも暖かかい時には美味しいんだが・・
カレーは好きなので挑戦してみたい気もするが・・。
暗黒の稲妻
産経新聞 6月20日(月)7時56分配信
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食品メーカーが相次いで発売する夏向け新商品は「クール」を強調するものがずらり（金谷かおり撮影）（写真：産経新聞）
節電の夏を控え、外食や食品メーカーが“涼しい”メニューを投入している。一方、家での揚げ物が敬遠されるとして、小売り各社は総菜の揚げ物コーナーを強化する。食品市場でも、クールビズ商戦が熱を帯びてきた。
[フォト] 節電商戦…停電でも見られる蓄電池内蔵液晶テレビ
居酒屋チェーンを運営する養老乃瀧（ようろうのたき）は、都内池袋の「養老乃瀧」や「だんまや水産」で、フード７点とドリンク５点の「チョ～冷え冷えメニュー」をメニューに加えた。
冷たいおでん「クールなおでん」や氷の器に盛ったサラダ「凍結トマトとクールな野菜たち」、氷を細かく砕いたカクテル「フローズンキウイ」など、涼しげなものばかり。電力不足を受け、５月下旬から急遽（きゅうきょ）、メニュー開発に取り組んだという。
ミスタードーナツは、揚げないドーナツ「焼きド」シリーズで、冷やして食べる「ひんやり焼きド」を一部店舗で展開する。食品メーカーも、ハウス食品が温めずに食べる「夏のカレー」、日本たばこ産業（ＪＴ）が、メントールの炭酸飲料「ＭＥＮＴＨＯＬ ＳＨＯＣＫ（メンソール ショック）！」を投入する。
小売り各社は、「家庭で煮たり揚げたりする必要がない売り場構成にする」（イオンリテールの村井正平社長）など、７月以降、コロッケ、から揚げなどの揚げ物を強化する。家庭で、主婦らが火を使った料理を控えるとみられるためだ。
イオンが天ぷらやフライなど、揚げ物デリカの品ぞろえを拡充する一方、ダイエーは揚げ物デリカを調理する回転率を高め、常に揚げたてに近いフライを提供できる態勢を整える。
コンビニ各社も、「おかずの一品」として店内調理の揚げ物に着目して食卓用総菜に参戦、真夏の揚げ物市場が例年になく活況だ。
最終更新:6月20日(月)8時54分
食品市場でも、クールビズだそうだ。
クールなおでんにクールなカレー。
まぁどちらも暖かかい時には美味しいんだが・・
カレーは好きなので挑戦してみたい気もするが・・。
暗黒の稲妻