＜ご当地どんぶり選手権＞大賞は「うにめし丼」
毎日新聞 1月17日(月)7時0分配信
拡大写真
金銀銅それぞれのどんぶりを持つ上位チームの代表者
日本各地のどんぶりが東京ドーム（東京都文京区）に集まった「全国ご当地どんぶり選手権」の結果が１６日発表され、北海道の「うにめし丼」が大賞となった。連覇を狙った富山県の「白エビかき揚丼」は２位に、３位は新潟県の「鯛茶漬け」だった。上位３チームには賞金と金銀銅製のどんぶりが贈られた。
【写真特集】「全国ご当地どんぶり選手権」全２０種類を写真で
「うにめし丼」は、北海道利尻島のご当地どんぶりで、天然利尻昆布のだしとウニの煮汁で炊いた炊き込みご飯の上に、ウニがふんだんに盛り付けられている。大賞獲得に「うにめし丼」の代表者は「参加したすべての丼を食べたが、どれもおいしく受賞は難しいと思っていた。利尻の味が伝えられてうれしい」と語り、「利尻島にもぜひ足を運んでほしい」と地元をＰＲした。
「全国ご当地どんぶり選手権」は、東京ドームで８日から開催された日本各地の祭りや味を紹介する「ふるさと祭り東京－２０１１日本のまつり・故郷の味－」のイベントの一つ。選手権には北海道から鹿児島までの２０チームが参加した。どんぶりを食べた来場者のコイン投票によってランキングが決定した。【江刺弘子】
最終更新:1月17日(月)8時54分
最近多いご当地丼とか・。
気になったのは新潟県の鯛茶漬けだなぁ。
一体どんな味なんだろうという素朴な疑問。
そして最近ウニも高いだろうけど・・うにメシ丼、一体値段はいくらでどの位のウニが載ってるんだろうなどと･･考えてしまった(汗。
暗黒の稲妻
BGM:ホット・レッグス(Byロッド・スチュワート)
毎日新聞 1月17日(月)7時0分配信
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金銀銅それぞれのどんぶりを持つ上位チームの代表者
日本各地のどんぶりが東京ドーム（東京都文京区）に集まった「全国ご当地どんぶり選手権」の結果が１６日発表され、北海道の「うにめし丼」が大賞となった。連覇を狙った富山県の「白エビかき揚丼」は２位に、３位は新潟県の「鯛茶漬け」だった。上位３チームには賞金と金銀銅製のどんぶりが贈られた。
【写真特集】「全国ご当地どんぶり選手権」全２０種類を写真で
「うにめし丼」は、北海道利尻島のご当地どんぶりで、天然利尻昆布のだしとウニの煮汁で炊いた炊き込みご飯の上に、ウニがふんだんに盛り付けられている。大賞獲得に「うにめし丼」の代表者は「参加したすべての丼を食べたが、どれもおいしく受賞は難しいと思っていた。利尻の味が伝えられてうれしい」と語り、「利尻島にもぜひ足を運んでほしい」と地元をＰＲした。
「全国ご当地どんぶり選手権」は、東京ドームで８日から開催された日本各地の祭りや味を紹介する「ふるさと祭り東京－２０１１日本のまつり・故郷の味－」のイベントの一つ。選手権には北海道から鹿児島までの２０チームが参加した。どんぶりを食べた来場者のコイン投票によってランキングが決定した。【江刺弘子】
最終更新:1月17日(月)8時54分
最近多いご当地丼とか・。
気になったのは新潟県の鯛茶漬けだなぁ。
一体どんな味なんだろうという素朴な疑問。
そして最近ウニも高いだろうけど・・うにメシ丼、一体値段はいくらでどの位のウニが載ってるんだろうなどと･･考えてしまった(汗。
暗黒の稲妻
BGM:ホット・レッグス(Byロッド・スチュワート)