米粉0・004%で「純米クッキー」!
読売新聞 10月13日(水)18時43分配信


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「純米」の表示が景表法違反に当たると指摘された「あきたこまち米使用純米クッキー」
 あきたこまちとコシヒカリ使用の「純米クッキー」として販売していながら、実際には微量の米粉しか使っていなかったとして、消費者庁は13日、菓子販売会社「大藤」(東京都荒川区)に対し、景品表示法に基づき再発防止などを求める措置命令を出した。

 同庁によると、対象は、同社が企画して別の会社が製造し、秋田、新潟両県の土産物店で2006年7月から今年8月に販売を中止するまで計約2万5800個を販売した「あきたこまち米使用純米クッキー」「コシヒカリ純米クッキー」。

 同庁の調査で、原材料のほとんどは小麦粉で、米粉は全体の0・004%しか使っていないことが判明した。

 同社は、政治家をイメージしたまんじゅうなどの販売で知られる。同社は「微量だが実際に米粉を使っており、強調するつもりで『純米』と表示してしまった」としている。

最終更新:10月13日(水)18時43分

クッキーというと小麦粉と卵とバターと牛乳とコーンスターチで作る(であってると思うんだけど(^^;)。
それがあきたこまちとコシヒカリ使用したとはね。
味が気になる所なだんが・・・実際は微量の米粉しか入ってなかったとは・・そりゃ誇大表示だよな。

暗黒の稲妻
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