皆さんどちらがお好みでしょう?勿論お好み焼きの話です。
実は稲妻、関西に生息していますが、どちらも好きです。と言うのは
実は広島出身の知り合いがいてよく作ってくれたんですよ(勿論ソース
も広島のソースのはず<当たり前か)。勿論普段は関西風ですよ^^v。
葱焼とかきゃべつ焼も好きなんですが。最近作らなくなったけど、ソースは
一応関西風です。このソースっていうのがまたムズいですよねぇ。お店毎に
結構凝ってはって(いやぁ商売やから当然か)、中々お店の味に近づける事は
難しいです。まぁお店のソースが出せればお店開けますよねぇ。(笑)
商売する程腕ありません (;´Д⊂)
暗黒の稲妻
BGM:マークⅡ(By吉田拓郎)
実は稲妻、関西に生息していますが、どちらも好きです。と言うのは
実は広島出身の知り合いがいてよく作ってくれたんですよ(勿論ソース
も広島のソースのはず<当たり前か)。勿論普段は関西風ですよ^^v。
葱焼とかきゃべつ焼も好きなんですが。最近作らなくなったけど、ソースは
一応関西風です。このソースっていうのがまたムズいですよねぇ。お店毎に
結構凝ってはって(いやぁ商売やから当然か)、中々お店の味に近づける事は
難しいです。まぁお店のソースが出せればお店開けますよねぇ。(笑)
商売する程腕ありません (;´Д⊂)
暗黒の稲妻
BGM:マークⅡ(By吉田拓郎)